作为亚特兰大郊区的一个主要市场，Chick-fil-a 非常重视其庞大的追随者和忠实客户群体，他们的一些顾客已经在同一地点用餐 20 年了。为了给顾客打造更舒适的就餐环境，Chick-fil-A 团队想要翻新他们的原餐厅，而这将意味着原餐厅要关闭几个月。

为了维系客户群体，也作为创新尝试，Chick-fil-A 团队在佐治亚州纽南开发了一家移动集装箱餐厅，以创始人特鲁特·凯西的原创餐厅命名，使其原餐厅装修期间也能持续提供服务。

这个集装箱餐厅将提供近 70% 的菜单供品，包括华夫饼薯条、奶昔和早餐菜单等，这就需要一个全方位服务的餐厅厨房。为了适应所有设备，特意建造了 5 个占地面积更大的集装箱，一次最多可容纳 24 名团队成员。